Мы предлагаем открытие на площади вашего БЦ столовую или кафе А+ класса с возможностью обслуживания в зале и супер-быстрой доставки по зданию. Ваши арендаторы оценят качество и уровень сервиса питания, и это станет одним из важных преимуществ сдаваемых вами площадей. Для торжественных мероприятий мы можем организовать банкетное обслуживание на территории столовой/кафе или офисов.
Какие форматы работы есть?
Столовая с бизнес-ланчами и заказами а-ля-карт, и также доставкой по зданию. Кафе-ресторан с обслуживанием не только работников здания, но и гостей, посещающих кафе извне. Доставка готовых обедов или блюд по городу с заключением договора обслуживания.
Какой ценовой уровень
В зависимости от локации, мы предлагаем корпоративное питание по ценам от B+ до A+. Для доставки - наши цены среднерыночные. Наше преимущество - особое качество блюд, их разнообразие и современное меню, которое не только вкусное, но и полезное.
Какой регион присутствия
Мы активно развиваемся и на сегодня присутствуем в нескольких регионах РФ, в том числе предлагаем услуги франшизы Тарелочкин, то только проверенным франчайзи, т.к. нам важно сохранение высокого уровня обслуживания, заданного головной компанией.
В чем преимущества бренда Тарелочкин?
Высокая лояльность клиентов, обеспечивающая высокие финансовые показатели. Узнаваемость - мы на рынке с начала 2000-х. Полный цикл пищевого производства блюд, команда профессионалов: на местах и бэк-офис. Тщательный подход к выбору локации, разработке меню и контролю качества. Тарелочкин - зарегистрированный товарный знак.
Отличия Тарелочкин столовая и Тарелочкин кафе?
Сеть столовых Тарелочкин: ориентация на высокую проходимость (от 300чел/день), особый акцент на бизнес-ланч и максимально быстрое обслуживание Клиента, возможность доставки "по зданию" "on-demand". Кафе Тарелочкин - ориентация на меньшую проходимость (соответствующее меню, блюда "из-под ножа", более высокий уровень цен). Доставка Тарелочкин - специальное меню - блюда, не теряющие вкусовые качества и внешний вид в процессе доставки.
На каком этапе Тарелочкин открывается?
Мы можем зайти как оператор корпоративного питания в уже работающий БЦ, сменив действующего или ушедшего оператора питания или на этапе проведения отделочных работ в помещении, приняв участие в его подготовке к открытию. Стоимость участия зависит от условий.
Использование пищевого производства
В зависимости от условий локации, мы можем предложить несколько форматов обслуживания в корпоративном питании: если помещение позволяет, построим пищевое производство и блюда будут "из-под ножа". Если есть возможность только организации мини-производства, то наша фабрика-кухня Тарелочкин будет готовить полу-фабрикаты, которые будут выпекаться на месте и подаваться. Для локаций, где не предусмотрена кухня как таковая, есть формат доставки готовых горячих и холодных блюд с отдачей поварами. В любом случае - гарантируем качество и вкус!
Гостям Тарелочкина
Какие рабочие часы?
В любом БЦ мы работаем по их графику. Если БЦ с работой 24/7, то с 09:00 до 22:00 работаем как кафе или столовая, А 22:00 - 09:00 в режиме кофейного бара с салатами, сендвичами и десертами.
Что такое "абонемент" Тарелочкин?
Мы предлагаем модный сейчас вариант "подписки": вы оплачиваете со скидкой 30% месячный пакет бизнес-ланчей и получаете возможность не только сэкономить, но и бронировать в нашем приложении себе обед на определенное время и определенный состав блюд.
Какой минимальный зака?
На точках питания Тарелочкин нет ограничений по минимальному заказу. В нашей службе доставки ее стоимость напрямую связана с общим чеком: чем он больше - тем дешевле доставка, вплоть до бесплатной.
Как заказать банкет?
Вы можете обратиться к менеджеру зала или позвонить/написать нам, обязательно указав адрес точки и ваш контакт для связи. Банкетный менеджер свяжется с вами и обсудит детали, подготовит дегустацию (если пожелаете) и смету.
Почему цены разные в разных локациях?
Стоимость на наш бизне-ланч зависит от многих факторов (условия аренды в БЦ, проходимость, рыночные цены поставщиков) - поэтому они могут разниться. В любом случае, мы стараемся обеспечить оптимальное соотношение цены-качества блюд в условии конкуренции.
Ограничения по банкетам
При организации банкета на территории столовой в БЦ мы руководствуемся внутренним распорядком и правилами БЦ. Просим это учесть и отнестись с пониманием. Например: время работы, уровень шума и т.д.
Можно ли со своим
У нас нельзя приносить свои блюда и напитки. Но, в виде исключения, мы можем пойти навстречу заказчику, если это, например, особое блюдо (каравай или приготовленный родственниками торт для молодожен в подарок и т.д.).
Заказ торта возможен?
У нас свой кондитерский цех, где можно заказать торт на свое мероприятие, в том числе и "на вынос" или с доставкой. От 3500р/кг.
У нас есть приложение.
В нем вы можете забронировать обед в одной из наших столовых или заказать доставку домой или в офис в удобное время.